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Calories bechamel : 144 calories pour 100 grammes, dont 3,1 g de protéines, 7,4 g de glucides, et 11,3 g de lipides.

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Calories croissant au jambon : 293 calories pour 100 grammes, dont 10,5 g de protéines, 24,9 g de glucides, et 16,6 g de lipides.

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Calories gratin de chou fleur : 90 calories pour 100 grammes, dont 4,0 g de protéines, 3,9 g de glucides, et 5,8 g de lipides.

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Pas toujours facile de s'y retrouver parmi tous les types de tomates mais elles sont toutes délicieuses dans des recettes : farcies, en tarte ou en sauce. Découvrez les bienfaits de ce fruit et la...

Pizza napolitaine, pissaladière... L'origan va de pair avec la cuisine méditerranéenne. Découvrez comment profiter de sa fraîcheur, le faire sécher et l'utiliser dans vos recettes.

Forum Ustensiles et appareils ménagers

En particulier pour la sauche bechamel. Merci de m'indiquer les proportions.

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Calories gratin d'endives et jambon : 91 calories pour 100 grammes, dont 5,8 g de protéines, 3,3 g de glucides, et 5,6 g de lipides.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, combien de temps peut-on conserver la béchamel maison au réfrigérateur ? Merci.

Doux, demi-sel, sur les tartines ou dans nos plats, le beurre fait partie des ingrédients dont il est difficile de se passer. Mais est-il autorisé pendant la grossesse ? Quels sont les précautions...

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Calories croque monsieur : 290 calories pour 100 grammes, dont 14,5 g de protéines, 25,5 g de glucides, et 14,8 g de lipides.